促进视力发育需要哪些营养?(促进孩子视力发育的食物)

今天你妈又逼你吃鱼眼了吗？

小时候家里炖了鱼，大胸妹总是口水直流，眼泛金光，可一开饭爸妈首先就把鱼眼睛夹到我碗里，说吃了这个明目，对眼睛好。

看着这双无辜的大眼睛，我突然食欲不振。更气人的是，吃了这么多鱼眼，还戴着眼镜暗自受伤。

鱼眼明目、鱼头补脑的观念在很多人心中根深蒂固，都受到以形补形的传统观念的影响。更不用说以形补形是否有科学依据了，就鱼眼明目而言，它充满了漏洞，非常牵强。

首先，促进视力发育需要哪些营养？

营养素之一：DHA

在视网膜光受体中，DHA长链多不饱和脂肪酸是最丰富的，占视网膜磷脂总量的50%。婴儿本身无法合成DHA，只能靠饮食来补充。

维生素A

维生素A在维持人体正常视觉方面起着非常重要的作用，尤其是在弱光下。因为它是合成视紫质的重要原料，视紫质是一种存在于视网膜中的感光物质。

三种营养素：牛磺酸

视网膜中含有大量的牛磺酸，可以改善视觉功能，促进视网膜的发育。当视网膜中牛磺酸含量降低时，视网膜的结构和功能可能会紊乱，对视力发育极为不利。

营养素四：抗氧化营养素

如果眼睛对光敏感，很容易产生氧化问题。可以及时补充一些抗氧化剂，如维生素C、维生素E和叶黄素等。

其实鱼眼里的营养成分远不如它Body哦！

鱼眼确实含有一些n-3多不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，这种脂肪酸最大的补充作用是激活人脑细胞，增强人脑的记忆力和思维能力。它对经常使用大脑的人和青少年的大脑发育和改善有很大的好处。当然，它对延缓老年人记忆力下降和预防阿尔茨海默病也有很好的效果。

然而，与鱼相比，鱼眼n-脂肪酸含量不突出，对人体健康有限，维生素缺乏A、眼睛发育所需的成分，如牛磺酸、抗氧化营养素等，所以鱼眼有明目效果，太牵强了。

而且不好吃，没必要为了明目而吃鱼眼！

吃鱼眼？还不如吃以下这些食物管用！

1、胡萝卜

维生素A是保持眼睛健康不可缺少的微量元素。维生素A含有最重要的物质——抗氧化剂，以维持眼睛健康β-胡萝卜素。胡萝卜是维生素A的最佳选择。身体缺乏维生素A，人会得夜盲症。

2、菠菜

菠菜可以预防一些眼病。菠菜中发现的一种类胡萝卜素叫黄体素，可以预防白内障和黄斑变性。

3、水果

富含维生素C的水果，如猕猴桃、橙子、枸杞等。维生素C可以消除自由基，可以对眼睛造成伤害。

4、豆制品

豆制品含有必需的脂肪酸、植物雌激素、维生素E和天然抗炎剂，对眼睛有益。豆浆、大豆、大豆奶酪等豆制品对眼睛健康有益。

5、大蒜

大蒜是提高视力的好食物。大蒜中的硫能稳定晶状体，使其更有韧性。此外，富含硫的洋葱对视力也有好处。

6、鸡蛋

鸡蛋含有半胱氨酸、硫、卵磷脂、氨基酸和黄体素，可预防白内障。

7、黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而增强角膜和晶状体。需要强调的是，只有纯黑巧克力才能达到预期的效果。

哇，有这么多食物对眼睛有益，所以不要坚持缺乏科学依据的传统概念。如果你的父母把鱼眼放进你的碗里，碰巧你没有爱好吃它，果断地选择拒绝它，因为味道……无法形容。然后骄傲地拿起胡萝卜，义正言辞地告诉父母，鱼眼明目，根本就是谣言！