惊蛰这一天,你的家乡有哪些风俗习惯?(惊蛰这一天是什么意思)

今天是二十四节气“惊蛰”，又叫“启蛰”。《月令七十二候集解》记载，“二月节惊蛰。夏小正说：正月启蛰，言发蛰也。万物出乎震，震为雷，故称惊蛰。是蛰虫惊走了。”大意是说，到了这个节气，春天的雷声响起，昆虫蛰伏，所以叫惊蛰。

这一天，民间有“惊蛰吃梨”据说有些地区还有吃鸡蛋、炒大豆、炒玉米、喝糯米酒、煎饼、驴打滚等习俗。

吃梨

吃梨惊蛰有两种说法。“梨”同“离”，吃梨可以远离害虫，让庄稼在新的一年里收获；另一种说法侧重于保健，认为刺痛时天气变暖，气候干燥，人容易口干，梨水分充足，有助于润肺止咳。

炒玉米，炒大豆

有些地区在这一天惊蛰“炒玉米”风俗，叫“炒虫”，也就是说，炒玉米的过程就是昆虫被消灭的过程。同样的意思是“炒黄豆”。据说陕西有些地区有吃炒大豆的习俗。大豆在锅里爆炸，就像害虫在受苦一样。“蹦跳声”。

吃鸡蛋

惊蛰和吃鸡蛋的习俗，据说这一天祭祀白虎，白虎满嘴尖牙，很可怕，只有用鸡蛋喂它，它不会伤害人，所以有惊蛰吃鸡蛋的说法。

烙煎饼

据说山东有些地方有吃煎饼的习俗。在过去，煎饼需要生火炉，有烟有火，这意味着害虫在烟花中消失。

吃驴打滚

惊蛰这一天还有吃驴打滚的习俗，驴打滚取“滚”这个词的妙用意思是翻滚和翻身。春天，一年之初，吃驴打滚意味着新年可以“翻身”，心想事成。

惊蛰这一天，你的家乡有哪些风俗习惯？

新京报记者 张明璇 摄影 张明璇 图片来源 新京报