切洋葱不会流泪的方法 切半放入冰箱(怎样切洋葱不辣眼睛不流泪)

洋葱是一种很多人都非常喜欢的食物。然而，我们都知道，当切洋葱时，洋葱会产生刺激性气体，这会让我们无意识地流泪。因此，我们一直想知道如何切洋葱而不流泪。事实上，有一些这样的方法。例如，将洋葱切成两半，浸泡在冷水中或在冰箱中冷藏约15分钟。这种效果非常明显。

切半放入冰箱

首先，将洋葱剥皮，这一步不会引起眼泪，然后将洋葱切成两半，然后将两半的洋葱放入冰箱冷藏约15分钟，这样切洋葱可以大大减少洋葱的刺激性气体，这样你就不会哭了。这是因为洋葱中的气体被冷压抑了。你也可以用冷水浸泡，原理是一样的。

2、菜刀打湿再切

另一种方法是先把菜刀弄湿，最后把菜刀放在冷水里冲洗。这样也可以减少洋葱的气味。然而，与第一种方法相比，这种方法的效果并不明显。此外，如果你有能力，你也可以在水中切洋葱。水可以覆盖洋葱中的气体，但这需要一定的技能，并注意安全。

3.戴透明眼罩

这种方法可以说是更核心的，你可以买一个透明的眼罩，或游泳眼罩，这样你就可以直接防止洋葱的气味进入你的眼睛，这样你就不会流泪了。但这需要花钱买眼罩，所以建议经常喜欢吃洋葱的人试试，效果可以说很好。

四、微波炉加热洋葱

有人说洋葱剥皮后可以放在微波炉里加热，时间不要太长，一分钟就可以了，加热可以快速挥发洋葱中的气体，这样自己切洋葱就不会很不舒服了。记住，这里不要加热太久，否则洋葱会被你烤坏。

这是切洋葱不流泪的几种方法。我尝试过第一种方法，效果很好。第二种方法的原理与第一种相似，因此建议您尝试。第三种方法肯定很好，但它需要一定的成本。第四种还没有尝试过。你可以自己试试，看看效果如何。