娃娃菜如许做，清新纷歧腻有养分，网友：那么吃，想胖都难

过年必然要做这道菜，清新不腻又有营养，网友：这么吃，想胖都难！

过年要倒计时了，想必家人们都开始预备种种年货和种种美食了吧。每到过年，纵然本年提倡家人们当场过年，不要聚拢，但是年在中国人眼中照旧一个格外盛大的节日，纵然本身家人，也还是要大饭，正月里种种好吃的吃起来哈，同时这也是开始长肉肉的时间了，以是此次给家人们分享一个大饭必然要做的菜哈，操纵格外简洁，并且清新不油腻，发了个朋侪圈，网友的批评都是：这么吃，简直是想胖都难哈！

下面就同家人们一路来分享一下详细制作要领吧，喜爱的小同伴们一路来为家人动手做起来吧。本身做得不加任何添加剂，肯定的真材实料，吃得更有营养，更康健卫生。

【白灼娃娃菜】

食材用料：娃娃菜2棵、葱1小块、花椒粒1小把、食用油适量、轻食酱油适量

制作历程：

1、起首我们先将所需的食材全部都预备好，如许更便利在操纵中利用，如图所示。

2、将娃娃菜每片叶子都掰下来，内里最小的芯就不要用了，可以留着单独凉拌菜用，如图所示。

3、锅中放入适量水（水的用量可以盖过娃娃菜叶的和量即可），将水先烧开，烧开后，滴上几滴食用油，放上一点盐，再放入上面我们离开的娃娃菜叶，如图所示。

4、将娃娃菜叶帮煮至透亮状态即可，如图所示。

5、将煮好的白菜叶捞出来，叶子大的可以将其撕开成细条，分别摆放到盘子中，如图所示。

6、将葱切成丝，放在上面摆放好的娃娃菜叶上面，能吃辣的可以再放上点辣椒，如图所示。

7、炒锅中放入适量底油，同时放入1小把花椒粒，开启大火将其花椒粒炸出香味，如图所示。

8、将加热的油，过滤去花椒粒，浇在葱丝上面即可，如图所示。

9、最终再淋上适量轻食酱油，如图所示。

10、如许一道非常简洁，并且又很爽口的小菜就制作好了，可以端上桌喽。

11、非常清新，并且有营养，连家里不吃青菜的小朋侪都可以吃上很多多少呢。

[小贴士]：

1、这个要领也可以用于别的的蔬菜哟。

2、很得当过年的一道菜，可以解腻，并且很有营养呢。

3、在煮制娃娃菜时，锅中烧开的水中放入适量盐和几滴食用油的作用，是可以让蔬菜更脆嫩，并且还稳定色。

更多的鲜味家常菜谱，敬请存眷高高的美食天地，让我们家人们一路动手做起来吧，喜爱我分享的小同伴们就请点赞、收藏、批评、转发一下吧！假如您有更好的做法和创意，接待留言，我们一路来进修哦。